Blog | 閃閃令 Bling Bling Link

2022年11月14日讀畢需時 1 分鐘

富山 │ 富山名物黑拉麵【拉麵次元 (らぁめん次元) 】

富山縣名物「黑拉麵」是以魚乾熬煮高湯，再以醬油調味故色澤呈黑色，味道濃而不膩，同時帶著魚的鮮甜，加上炆煮超過5小時的自家製叉燒，相當美味。店內有中英文餐牌，方便遊客點餐。「當地美食套餐」(ご当地グルメセット)，包括有黑拉麵、高岡炸薯餅、山藥昆布飯團。￥1,000...

2022年11月14日讀畢需時 1 分鐘

松阪 │ 450年松阪和菓子老鋪【柳屋奉善】

創業於天正3年，至今開業已逾440年的柳屋奉善，是三重縣內歷史最悠久的和菓子店之一，多年來深受日本皇室喜愛，更多次獲得和菓子製作大獎，他們最出名的是「老伴」，以羊羮及蜜糖做成的內餡，甜而不膩，最適宜送禮。店內環境保持昭和時代味道，另店旁設有供應和洋菓子以及咖啡等的茶房「楊...

2022年11月14日讀畢需時 1 分鐘

松阪 │ 松阪牛老字號【和田金】

和田金是松阪市最著名的松阪牛料理店之一，擁有自己的養牛牧場，據說也是第一間售賣松阪牛的專門店，開業於明治11年。店內環境華麗，客人更有專屬內將招呼，提供各款特選松阪牛傳統料理，價錢方面，壽喜燒(すき焼き)及燒肉(あみ焼き)為每位¥12,900起，亦有更貴價的松阪牛扒等供應。...

2022年11月14日讀畢需時 1 分鐘

飛驒/高山市 │ 奇幻鐘乳洞世界【飛驒大鍾乳洞&大橋收藏博物館 (飛騨大鍾乳洞＆大橋コレクション館) 】

經歷了2億5000萬年而形成的飛驒大鍾乳洞位於海拔900米，是全日本位置最高的一個。洞內長年在攝氏9-12℃，石灰岩經雨水溶解後形成不同形狀，造就出一個奇幻世界。洞旁的大橋收藏博物館集合了來自世界各地超過1000年的珍品，包括曾被偷重71.7公斤的金塊，都令人大開眼界。...

2022年11月14日讀畢需時 1 分鐘

鳥羽志摩 │ 55,000件實物展品【海之博物館】

距離鳥羽駅約30分鐘車程的海之博物館，是日本唯一展示海洋與人類關係的展館，主要展出捕魚業及外洋探索的相關展品，展品多達6萬件。當中6千多件更被列為国家指定重要有形民俗文化財產。此外，這裡還提供各類大大小小的工作坊，讓大家可以親手體驗及接觸。地址：...

2022年11月14日讀畢需時 2 分鐘

鈴鹿 │ 賽車場×主題樂園【 SUZUKA CIRCUIT (鈴鹿サーキット) 】

有留意賽車的朋友，相信對每年舉行多項世界級賽事的鈴鹿賽車場絕不陌生，這裡更是一個體驗型主題樂園，距離市中心約1.5小時車程。場內可親身駕著賽車在實際舉辦F1大賽的賽道上風馳，更有不少適合親子的遊樂設施！園內還有專為兒童而設的遊樂場MOTOPIA，約有30種駕駛體驗遊戲，包括...

2022年11月14日讀畢需時 1 分鐘

岐阜廣域 │ 製作食品樣本【さんぷる工房】

據說餐廳櫥窗常見的食品樣本源於郡上，此處更是讓旅客體驗這種專業製作技術的先驅。這裡除了賣店，設有開放式工房讓顧客參觀，也有體驗教室，可以親手作樣本。當中特設競猜真假遊戲，讓人們比較實物和樣本，好玩有趣。自己動手做的雪糕杯手機座，幾可亂真。...

2022年11月14日讀畢需時 1 分鐘

岐阜廣域 │ 碩果僅存捕魚之技【ぎふ長良川鵜飼】

有1300多年歷史的ぎふ長良川鵜飼，現時由6位日本皇室認可、世襲的鵜匠 (即操控鸕鶿的師傅) 主理。他們穿着草衣草鞋，每人領着約10隻鸕鶿登船。頸上繫着繩子的鸕鶿潛入水中活捕鮎魚，每隔一段時間鵜匠便會讓鸕鶿吐出卡在喉中的魚。每年捕魚期在初夏至秋季，届時可乘觀覽船近距離觀看，...

2022年11月11日讀畢需時 1 分鐘

金沢 │ 金沢傳統著物體驗【加賀友禪會館】

起源於500多年前的加賀友禪是金沢市傳統工藝品之一，當年加賀藩主請來京友禪大師禪齋，將傳統的金沢染法貫通其中，成為獨一無二的加賀友禪。加賀友禪最大特色是上色及描繪方法較寫實，主要使用加賀五彩的藍、臙脂、黃土、草綠及古代紫。在加賀友禪會館，除了可了解到加賀友禪的發展史外，更可...

2022年11月11日讀畢需時 1 分鐘

伊勢 │ 平買優質珍珠【真珠のお店 Pearl Falco 】

Pearl Falco是當地甚有規模的珍珠專門店，售賣多種日本優質珍珠，包括あこや珍珠、馬貝珍珠、黑蝶珍珠、白蝶珍珠、淡水珍珠和芥子珍珠等。因這裡是日本真珠振興会加盟店，價錢較市面便宜，款式豐富，設計精緻，以合理價錢買到優質珍珠。店內更提供加入珍珠粉末的茶給客人免費品嘗。...

2022年11月11日讀畢需時 1 分鐘

長島度假村 │ 日本最大Outlet【 MITSUI OUTLET PARK 爵士之夢長島】

日本最大規模的outlet，店鋪數目達至300間，集海外名牌及日本本地品牌，款式新穎，就連當地人在假日時也很愛來購物。店鋪大多會做7折至半價，海外遊客活用特別優惠券，再加上免稅，真的十分划算。爵士之夢長島Outlet就在遊樂場旁邊，裝潢設計也走夢幻城堡風。 WEGO...

2022年11月11日讀畢需時 1 分鐘

金沢 │ 北陸人氣第一漁市場【近江町市場】

近江町市場有超過300年歷史，一直以來都很受當地人喜愛，近年大變身更成為旅客必到景點。場內超過140間店鋪，以海鮮店居多，蔬果店及乾貨店等亦有不少，當然也有多間食店及小食店。市場面積不大，主要商店都集中在中央鮮魚通一帶，任何時間都逼滿來買來吃的當地人及旅客。...

2022年11月11日讀畢需時 1 分鐘

名古屋 │ 五臟俱全地下街【 ESCA 】

名古屋車站連接5大地下街：Sun Road、Unimall、Meichika、Termina和ESCA，其中1957開通的Sun Road，更是全日本第一條地下街。這次介紹最受歡迎的ESCA，環境明亮整潔，兩旁盡是精品、服裝店，更有不少有名的名古屋餐廳在這開分店，地下街鄰...

2022年11月11日讀畢需時 1 分鐘

高千穗 │ 流水素麵【千穗之家】

從1955年起已經開始為來高千穗峽的觀光客提供流水素麵的千穗之家的，位置就在真名井瀑布徒步5分鐘的距離，是一間很有日式屋台風味的店鋪，隔壁還有手信店可以買到各式手信。地址：宮崎県西臼杵郡高千穂町向山62-1 電話：...

2022年11月11日讀畢需時 1 分鐘

鹿兒島市 │ 風味獨特蒸黑豚【華蓮】

華蓮是日本數一數二的黑豚名店，是［JA鹿兒島經濟連］所營運的餐廳，品質必定上乘也新鮮，價錢亦合理。黑豚肉不管用來Shabu Shabu、壽喜燒，或是用籠蒸煮，都可以吃到其原汁原味，鮮甜非常。店鋪裝修亦優雅，很有高尚格調。...

2022年11月11日讀畢需時 1 分鐘

宮崎市 │ 超長龍旺店的本店【 Ogura (おぐら) 】

日本有名的南蠻炸雞源自於宮崎，據說Ogura (おぐら) 為始祖之一，本店更是長期大排長龍，Ogura使用雞胸肉炸起，厚肉多汁，完全不覺肉質粗糙，配上其自家製的他他醬，真的很好吃！炸雞與店內獨家他他醬是絕配。據講Ogura是採用雞胸肉造南蠻炸雞的始祖店鋪。地 ...

2022年11月11日讀畢需時 1 分鐘

宮崎市 │ 元祖炭燒地雞腿【丸萬燒鳥】

炭火燒地雞是宮崎的名物之一，特色是用猛火把雞肉燒至焦香美味。而丸萬燒鳥的最大特色，就是選用用雞腿肉，故比一般吃到的更嫩滑，更被譽為炭燒地雞腿肉的元祖。除了炭火燒地雞，店內也有雞湯、雞翼和其他居酒屋料理，很適合邊吃邊來小喝一杯。吧枱座位可以近距離看到師傅們落足油猛火料理。...

2022年11月11日讀畢需時 1 分鐘

宮崎市│ 宮崎最有名和牛鐵板燒【 Miyachiku (みやちく) 】

「みやちく」是宮崎最有名的和牛鐵板燒餐廳之一，尤以宮崎觀光酒店2樓的店鋪最具人氣，餐廳格局高級，一邊看著大淀川一邊享用鐵板燒。店內以套餐為主，提供普通、上級、特選等選擇，均附小吃、前菜、自創甜品。另外，也提供燒肉、牛排等料理。...

2022年11月11日讀畢需時 1 分鐘

熊本市 │ 必叫馬肉刺身【馬料理天國】

馬肉刺身可謂是熊本最具代表的鄉土料理，而這間馬料理天國更在當地相當有名，電視台亦經常訪問，尤以新鮮馳名，刺身口感有點像牛肉，不過就更爽口，捲上蔥花，更是美味。此外亦有手握馬肉壽司，煎馬排等料理供應。手握馬肉壽司，配以蔥及醬油同吃味道一流。...

2022年11月11日讀畢需時 1 分鐘

別府市 │ 體驗地獄蒸料理【地獄蒸工房鐵輪】

地獄蒸是別府最具代表性的名物，指的是利用溫泉熱氣來蒸熟食物，因而有「地獄蒸」之名。大家可以在地獄蒸工房鐵輪親自體驗，在觀光時順道買食材，然後在店內租用蒸籠，再自行蒸熟來吃。至於食材方面，可於店內或到「KAMADO地獄 (かまど地獄)」或「葫蘆溫泉 (ひょうたん温泉)」購買。...