村上牛被譽為在新潟牛之中味道與別不同的高級牛，而位於村上城下町的江戶庄是其專門店，每天只開門3小時，主打村上牛牛排飯，價錢由¥1,836起。另外亦有豪華的陶板燒、涮涮鍋，¥7,290起，最低消費2人份，雖然稍貴但值得一試。 江戶庄主要提供兩款午餐，分別是村上牛刺身和熟食。...