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2022年11月7日讀畢需時 1 分鐘
石垣島 │ 氣氛高漲【 一魚一會 】
「一魚一會」是一間開放式的居酒屋,可以品嚐到海人直送的新鮮海鮮製作的刺身和壽司,而蔬菜亦是來自石垣島上,保證新鮮。餐廳還提供沖縄料理,如苦瓜炒蛋、石垣牛炒飯、新鮮煮魚等。這店並不是一間普通地餐飲的居酒屋,這裡可以邊吃邊欣賞現場演奏三線,即使聽不懂日文亦能感受得到熱鬧氣氛。...
2022年11月7日讀畢需時 1 分鐘
石垣島 │ 海鮮直送【 壽司太郎 (すし太郎) 】
想於石垣島吃到新鮮的海產,壽司太郎是這裡的首選。店舖所挑選的海產除了來自石垣島,還從東京、北海道、福岡等全國各地嚴選。店內提供各式壽司,如吞拿魚、鰹魚、扇貝外,也有矜貴的椰子蟹及不能不試的石垣牛手握壽司。。除刺身及壽司外,還提供不同類型的沖縄料理,如炒苦瓜、炸紅薯、魚湯等。...
2022年11月7日讀畢需時 1 分鐘
石垣島 │ 歎石垣牛 飲沖繩酒【 炭火燒肉Takesan亭 (炭火焼肉たけさん亭) 】
炭火燒肉Takesan亭是一間炭火燒肉店,並提供JA認證的石垣牛。店舖還會提供石垣牛的稀少部份給食客選擇,如臀股肉、肩里肌、横隔膜、肩甲骨內側肉等,都是坊面比較難點得到的。食客亦可選擇三款石垣牛拼盤,分別是赤身、上等及特上三種,這全都取決於廚師當天決定抽選那三種新鮮部位。...
2022年11月7日讀畢需時 1 分鐘
石垣島 │ 炭燒石垣牛更有風味【 炭燒肉 石田屋 】
炭燒肉石田屋是一間燒肉專門店,提供的牛都是JA認證的石垣牛及石垣產黑毛和牛。店舖主要提供石垣牛部位為牛舌、臀肉、牛五花、牛里肌、板腱等,再以炭火燒製的牛肉,相較鐡板燒更有另一番風味。如不吃牛亦有海鮮可以選擇的。 極上石垣牛燒起來更加惹味。...
2022年11月7日讀畢需時 1 分鐘
石垣島 │ 全島最大【 石垣島鐘乳洞 】
石垣島上最大的鐘乳洞由於20萬年前海底的珊瑚礁隆起而形成,有不少的珊瑚及貝類都變成化石。洞內全長約3. 2公里,但只有660米是開放觀光,參觀時間約需30分鐘。洞窟中的鐘乳石、石筍、石柱的數量多達50萬支,亦能看到巨蚌、珊瑚等海中生物的化石。另洞穴外設有亞熱帶植物園、餐廳、...
2022年11月7日讀畢需時 1 分鐘
石垣島 │ 市民廚房【 石垣市公設市場 】
石垣市公設市場建於1899年,位於石垣島市區「Yugurena Mall」內的市場,樓高3層。1樓集中出售石垣島內各類新鮮食材,如鮮魚、石垣牛肉、豬肉及南國水果等。2樓則集中了石垣島的特產及傳統工藝品,如泡盛酒、零食、服裝等。頂層就設有餐廳,都是以石垣島的食材入饌。...
2022年10月26日讀畢需時 1 分鐘
石垣島 │ 大人限定甜品【 泡盛酒凍本鋪 (泡盛ゼリー本鋪) 】
這間店舖主要售賣由多款不同品牌的沖繩特產泡盛酒製成的果凍,打開封貼後已可以聞到陣陣酒香,入口並沒有很強烈的酒味,喝不了泡盛酒的都能接受。而且酒凍可以常溫下保存,所以非常適合作手信。 店中最人氣的3款酒凍,當中以加入了原粒咖啡豆的咖啡泡盛最為特別。...
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