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小倉 │ 未來感文化娛樂城【 Riverwalk北九州 】
小倉城旁邊聳立了極具未來感的大型綜合設施Riverwalk,內有購物商場、戲院、藝術劇場、美術館、電視台和大學等。樓高5層的商場匯聚逾百間商店,部分更是初次登陸九州的品牌,亦有不少是免稅店。 Riverwalk建築外形錯落有致,色彩繽紛,設計充滿未來感。...
2022年11月11日讀畢需時 1 分鐘

福岡市 │ 全國拉麵集合【 拉麵競技場 (ラーメンスタジアム) 】
拉麵競技場共有有8間拉麵店進駐,來至全國不同地區,包括博多當地的「初代秀ちゃん」、福岡久留米市的「拉麺久留米本田商店」及北海道札幌的「札幌拉麵大地」等,拉麵愛好者很值得一來。 8間拉麵店各具特色,其中就以博多拉麵二男坊最具人氣。 地址: Center Walk南側 5F...
2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

福岡市 │ 冠軍級大師主理【 REC COFFEE 】
店主之一的岩瀨由和曾經連續兩年獲得日本「世界咖啡師大賽」(JBC)冠軍,2016年更榮獲「世界咖啡師大賽」(WBC) 第二名,咖啡水準備受肯定。是家在福岡無人不曉的高質咖啡館。位於博多OIOI的分店景色開揚,氛圍愜意,在此可以邊品嘗咖啡,邊享受悠閒時光。...
2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

福岡市 │ 百年名店【 うなぎ徳 】
うなぎ徳是間有130年歷史的名店。源於靜岡縣,堅持以古法烹調鰻魚而聞名。曾於節目黃金傳說中,入選為東京前20名的蓋飯,其特製醬汁淋在肥美的鰻魚上,美味得令人吃個不停,想再來一碗。 うなぎせいろ蒸し,將蒲燒鰻魚與秘傳醬汁的飯一起放入蒸籠內蒸,再加上九州產的蛋絲,鰻魚入口即化,...
2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

太宰府 │ 深入認識一蘭【 一蘭の森 】
為人熟知的一蘭,於2014年開設了有兩個東京巨蛋之大的一蘭の森,內裡結合了拉麵博物館、手信店、製麵工場,可讓大家更深入了解其受歡迎的原因。參觀後,更可在這裡吃到限定味道,分別是市場系及滋味系,都是市面分店沒有提供的。 一蘭已經超越了一般拉麵店,逐漸演變成觀光景點。 地 ...
2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

福岡市 │ 老字號車輪餅【 蜂樂饅頭 】
已有60多年歷史的蜂樂饅頭是九州相當具人氣的老字號,其招牌名物蜂樂饅頭其實就是車輪餅,分為「黑」紅豆、「白」白豆兩種餡,新鮮烤制,長期大排長龍。 招牌蜂樂饅頭新鮮出爐熱呼呼,香甜又健康。¥100 現場可以透過玻璃看到店員忙碌地現製「饅頭」的過程。 地 址:...
2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

福岡市 │ 親手製作明太子【 博多食與文化博物館HAKU HAKU 】
HAKU HAKU的前身為明太子元祖Fukuya的工場,2013年4月經改裝,成為博多飲食文化博物館。除了可參觀明太子工廠外,還可試食和親手製作博多名物明太子,更可購買HAKU HAKU限定明太子。另外,博物館還設多個展示和體驗區,可更全面了解這美食之都。...
2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

小倉 │ 有蓋商店街發源地【 魚町銀天街 】
有400多年歷史的魚町銀天街在1951年蓋上了拱頂,成為日本首個有蓋商店街。從魚町一丁目至三丁目全長約400米,盡頭就是旦過市場,沿途兩旁店鋪臨立,從深受歡迎的綠茶老鋪、北九州名物燒烏冬店,到手信店、藥妝店、雜貨店等一應俱全。...
2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

福岡市 │ 風雨無阻Shopping【 天神地下街 】
天神區有一條全九州最大的地下街,雲集過百商店,而且直連地下鐵天神站、天神南站,與各大百貨公司也有連接通道,非常方便。 全條地下街都有瓦遮頭,遇上什麼天氣也可以自在購物。 salut!售賣大量潮流雜貨。(1-2番街320) 潮流女裝店SENSE OF...
2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

福岡市 │ 明太子始祖【 ふくや中洲本店 】
擁有75年歷史的ふくや可說是明太子創始店,初代創辦人川原俊夫先生曾於韓國生活,回流日本後,難忘在韓常吃的醃製辣鱈魚子,繼而研製出符合日本人口味的明太子,並於中洲開設小店售賣這種美食。現在除了無辣、小辣、中辣、特辣等口味的生明太子外,還有多款副產品如明太子醬醃墨魚、明太子脆片...
2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

福岡市 │ 大型統合商場【 Solaria Plaza Solaria Stage 】
兩個連結天神地下街的大型商場-Solaria Plaza和Solaria Stage是西日本鐵路公司為了擴展其商場業務而建的。Plaza連地下兩層共有9層,Stage更有10層之多,店鋪種類比較五花八門,潮流服裝、化妝護膚品牌、家庭用品等都一應俱全,食肆也為數不少,直連西鉄...
2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
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