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馬肉刺身可謂是熊本最具代表的鄉土料理，而這間馬料理天國更在當地相當有名，電視台亦經常訪問，尤以新鮮馳名，刺身口感有點像牛肉，不過就更爽口，捲上蔥花，更是美味。此外亦有手握馬肉壽司，煎馬排等料理供應。
手握馬肉壽司，配以蔥及醬油同吃味道一流。
馬肉刺身非常新鮮，低脂肪低卡路里，高蛋白質，對身體有益。
馬肉納豆，喜愛納豆的朋友必定愛上。
傳統和式裝修，風格優雅。
地 址： 熊本県熊本市二本木2-13-12 天国ビル2F
電 話： +81-96-326-4522
營業時間： 1130-1430 (最後點餐 1400)、1700-2300 (最後點餐 2200)
休 息 日： 無休息日
網 頁： www.umaryouri.jp
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