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今井於1946年開始創業，至今已超過60年歷史，主打秘傳秘傳烏冬。今井的湯底使用北海道的天然昆布和九州產的鰹魚調製，味道濃郁鮮味，再配上嚼勁的烏冬，味道非常好。今井除了烏冬外，亦有提供親子丼、蕎麥麵、季節性菜單等美食。
必點砂鍋天婦羅烏冬，各種食材很似簡單，但吃得出是用心製作，那個湯底堪稱無敵，另外鍋很熱小心燙手。
完全是傳統日式餐廳的布置，完全沒有花巧的擺設，有的只是真誠的招待。
地 址 ： 大阪市中央区道頓堀1-7-22
交 通 ： 地下鐵 御堂筋線「難波駅」步行5分鐘
電 話 ： +81-6-6211-0319
營業時間 ： 1100-2130 (最後點餐時間 2100)
休 息 日 ： 週三 (如遇假期照常營業)
網 頁 ： d-imai.com
Facebook： doutonboriimai
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